柚子を使った奥能登輪島の名産和菓子「柚餅子(ゆべし)」。秘伝の材料を昔からの製法で丹念に作っています。柚子ひとすじ、輪島朝市通りで創業100年。

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ゆべし屋のスタッフ日記 柚子の花

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丸柚餅子づくり真っ只中です!!

カテゴリー: メディア掲載柚餅子のこと 投稿者:まり    2012年12月 5日

今年も丸柚餅子作り始まっています(^.^)

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【北國新聞朝刊 平成24年12月5日】


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