- 原材料
- みそ（米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩）（国内製造）、柚子（国産）、砂糖、酒、 （一部に大豆を含む）
- アレルゲン
- 大豆
- 栄養成分表示（100g当たり）（推定値）
- エネルギー 99kcal、たんぱく質 43g、脂質 6g、炭水化物 3g、食塩相当量 0.1g
- 賞味期限
- 製造日より180日間（常温）
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
その他の商品
ゆず糀味噌
柚餅子総本家中浦屋と立野味噌糀店がコラボして生まれた、『ゆず糀味噌』です。
糀味噌に柚子のペーストを合わせじっくり炊き込んだ、やさしい味わいの味噌です。
あたたかいご飯や生野菜につけていただいたり、焼き魚やソテーした肉につけていただいたり、また豆腐料理やオムレツなどの卵料理にも相性抜群です。
※立野味噌店は創業60年余、輪島のプロから家庭まで料理に欠かせないものとして定着しています。多めに米糀を使用した瑞々しい仕上がりが特徴で、1年間寝かせてつくる昔ながらの製法を脈々と受け継いでいます。
